Микроцитрус австралийский пальчиковый лайм сорт Fastum Daly

Нов.Микроцитрус австралийский пальчиковый лайм (Microcitrus australasic Fingerlime(F.Muell.) Swingle), сорт Fastum Daly

Крона компактная, привлекательный внешний вид. Плоды цилиндрической формы, суженные с обеих сторон, до 10см длиной, часто слегка изогнуты. Кожура тонкая, ароматная, сильно пахнет хвоей, цветовая гамма зависит от сорта\разновидности.

Вкус плодов кислый, похож на вкус лайма  с примесью хвойного аромата -очень необычное вкусовое сочетание. Семена многочисленные, мелкие. 

При цветении кусты усыпаны многочисленными бутонами -похожими на россыпь жемчужных бусинок. Цветки мелкие, привлекательные, аромат слабый. Плоды завязывает охотно, в уходе не прихотлив.

Популярен в кулинарии Австралии. Используется как добавка в приготовлении соусов, джемов, напитков и декорации блюд. Благодаря приятной кислинке, прекрасно сочетается с морепродуктами.