Груша сорт Вильямс летний

Груша (Pýrus) сорт Вильямс летний

Груша Вильямс летний – сорт летного срока созревания, получен в Англии в 1796 г. Имеет синонимы: Вильямс, Дюшес летний, Бон-Кретьен Вильямс, Бартлетт.  Плоды грушевидные, слегка бугристые, массой 170 - 180 г, кожица тонкая, сначала светло-зеленая, при полном созревании желтая с небольшими крапинками, иногда с небольшим загаром на солнечной стороне. Мякоть сочная, сладкая с приятной кислинкой (винно-сладкая), тающая во рту. Плоды достигают съемной зрелости во второй декаде августа. В обычных условиях хранятся около 2-х недель, в холодильнике более месяца.Дерево слабо - или среднерослое с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость достаточная для выращивания в условиях Украины. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Плодоношение начинается на 3 -5 -й год после посадки. Плодоношение регулярное, стабильное, урожайность высокая. Сорт ценится за ранний срок созревания и отличные вкусовые качества плодов, предназначен для употребления в свежем виде, а также приготовления различных заготовок (компоты, сушка и др.).