Плоды китайского финика Унаби
350 руб./кг
Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 руб.
В наличии
- +7 показать номер +79515305496
- Условия оплаты и доставки
- График работы
-
Контакты
-
Телефон:+79515305496
-
Контактное лицо:Анжелика
-
Адрес:Королева 22/30 Рынок "Квадро", Ростов-на-Дону, Ростовская область, Россия
-
Email:info@exotiksad.ru
-
Плоды Унаби от лат. Ziziphus
В плодах унаби содержатся такие вещества:
- до 30% сахаров, до 3,7 % жирного масла, до 2,5% органических кислот, до 3% белков, около 10% дубильных веществ;
- никотиновая и фолиевая кислота, катехин, каротин, рибофлавин, тиамин, токоферол;
- пектин, способный выводить соли ртути, меди, свинца из организма, а также радиоактивные изотопы и бактериальные токсины;
- минеральные вещества и микроэлементы: кальций, калий, магний, фосфор, железо;
- большое содержание витамина С и витамина Р. В отличии от лимона, унаби совершенно не кислый, а содержит в 20 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне.
В корнях растения имеются тритерпеноиды, лейкоцианы, дубильные вещества.
В состав листьев унаби входят сахара, янтарная, винная, яблочная кислоты, алкалоиды, витамины С, Р, В, сапонины, кумарины, фолиева кислота, каротин, спирты.
Ягоды зизифуса можно использовать в кулинарии самыми разнообразными способами, но чаще всего употребляют их все-таки в свежем виде. Плоды можно сушить, вялить и консервировать. Вкусные ягоды входят в кулинарные рецепты приготовления многих блюд.
Характеристики
Дополнительные характеристики | |
---|---|
Цвет плода | Коричневый |
Тип | Ягода |
Применение | Лекарственное или кулинарное |
- Цена: 350 руб./кг