Сладкий индийский лайм / Палестинский лайм Indian Sweet Lime / Palestinian Lime
Сладкий Палестинский лайм – это очень интересный и своеобразный сорт лаймов
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Это растение индийского происхождения в основном выращивают в Индии, Египте и Палестине, и широко используют в Израиле в качестве подвоя.
ХАРАКТЕРИСТИКИ РАСТЕНИЯ
- Особенности дерева: растение довольно сильнорослое, выносливое и очень продуктивное, с округлыми раскидистыми колючими ветвями неправильной формы.
Растение ремонтантное.
- Листья: средние по размеру листья имеют овально-эллиптическую форму и слегка зазубренные края, цвет у них светло-зеленый.
- Цветки: небольшие или средние по размеру белые цветки очень ароматные, растут как в соцветиях, так и по одиночке.
ФРУКТЫ
- Форма: плоды округлой или чуть вытянутой овальной формы, иногда с выступающим носиком, окруженным круглой бороздкой. По размеру плоды средние.
- Кожура: довольно тонкая и гладкая, бледно-желтого цвета при полном созревании, при этом она очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
- Мякоть: мякоть которая имеет светло-желтый цвет, очень сочная и ароматная, содержит до 10 долек, стенки между ними тонкие, семян как правило нет или очень мало.
- Вкус: у плода совершенно отсутствует кислинка во вкусе, а потому вкус его можно описать как пресноватый с небольшой горчинкой в послевкусии.
Интересно, что на этот цитрус сильно влияют условия произрастания. Например, плоды, выращенные в жарких сухих районах Калифорнии настолько отличаются по размеру, цвету, форме и рисунку кожуры от плодов, выращенных в прохладных прибрежных районах этого же штата, что непосвященному стороннему наблюдателю они могли бы показаться плодами совершенно разных сортов.
ПРИМЕНЕНИЕ
В кулинарии: в основном сладкий лайм используют в свежем виде, а также для приготовления сока, алкогольных и безалкогольных напитков и для консервирования сегментов.
Как декоративное растение: сладкий лайм станет отличным выбором для вашей коллекции цитрусовых и будет радовать красивой и густой кроной, а также своим постоянным цветением и плодоношением.
Страна Россия
Тип продукции Саженцы
Сорт/Гибрид Сорт
Холодостойкость нет
Высота растений Среднерослые
Жизненная форма Плодовые деревья
Цвет плода желтый
Созревание плодов сентябрь-октябрь
Культура Палетинский Лайм