- 2 года
- вариант № 2
Черешня (Prunus avium), сорт Свит Харт (Sweet Heart)
Саженцы возраст 2 года ОКС и ЗКС
История выведения
Создан сорт канадскими селекционерами при скрещивании видов Van и Newstar. Растение было выведено в 1975, на родине с ним познакомились только в 1994 году. Культура быстро была высоко оценена садоводами по достоинству. В Россию сорт был завезен в начале 2000-х гг.
Описание сорта
Дерево среднерослое, достигающее в высоту 3-4 м. Молодые растения обладают средней густотой кроны, округлой формы. С возрастом она становится более раскидистой с легкой пониклостью веточек. Плодоносит только на побегах текущего года. Соцветия образуют букет с цветочками в количестве 8-12 шт.
Среди достоинств культуры можно выделить следующие:
хорошо растет в условиях умеренного климата;
высокая морозоустойчивость;
плоды висят на дереве долго, около месяца;
скороплодный;
черешня не растрескивается после созревания;
высокоурожайный вид.
К недостаткам можно отнести:
чрезмерное образование количества плодов на ветках, что чаще всего приводит к ломкости веток;
низкая стойкость к мучнистой росе.
Характеристика плодов
Плоды формируются довольно крупные, по форме напоминающие сердечко. В среднем масса одной ягоды достигает 9-12 г. Попадаются экземпляры и покрупнее, до 15 г. Окрас у них насыщенный красный, при полной спелости темно-красного, почти бордового оттенка. Косточка мелкая, хорошо отделяемая от мякоти. Кожица плотная, но не толстая.
Вкусовые качества
Свитхарт обладает типичным черешневым вкусом – кисло-сладким с приятным терпким послевкусием. По пятибалльной шкале сорт оценивают в 4,8 балла. Несмотря на то что мякоть плотная, она сочная. В кулинарии назначение у черешни универсальное. Чаще всего плоды употребляют в свежем виде. А также из них получаются очень вкусные начинки для выпечки.
Созревание и плодоношение
Относится к среднепоздним сортам. Созревают ягодки в конце июля. После полного созревания плоды не осыпаются, не растрескиваются и не теряют своих вкусовых качеств. В плодоношение вступает на 2-3 год развития.
Урожайность
Сорт высокоурожайный. С одного взрослого дерева в среднем собирают 40-50 кг плодов. Собранный урожай прекрасно переносит транспортировку, ягоды не текут и длительное время не портятся.
Самоплодность и необходимость опылителей
Данный вид черешни не только самоопыляемое дерево, оно также является универсальным опылителем для других сортов. Ежегодно стабильно плодоносит.
Тип продукции Саженцы
Сорт/Гибрид Сорт
Культура Черешня
Продолжительность жизни Многолетние
Жизненная форма Дерево
Созревание плодов конец июля