Prunus avium induar - Черешня сорт Ипуть
Среднерослое растение. Высота взрослого дерева – около 3,5 метров. Крона широкопирамидальная, густооблиственная. Вегетативные почки конусовидные, цветочные – округлые, яйцевидные. Листья крупные, тёмно-зелёные, без опушения.
Зацветает в мае. Каждая генеративная почка выпускает букетик из 3-4 крупных белых цветков на длинных цветоножках.
Начинает плодоносить в четырёх-пятилетнем возрасте.
Урожай формирует на букетных веточках.
Сорт заявлен как ранний, но по отзывам садоводов в Подмосковье созревает не раньше конца июня.
Цвет плодов Ипути – от красного до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости.
Средняя масса – 5,3 грамма. Самые крупные экземпляры доходят до 9 граммов. От плодоножки отходят легко. В дождливую погоду могут трескаться.
Мякоть очень сочная, среднеплотная, алого цвета, отличного сладкого вкуса. Сок красный. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Косточка отделяется плохо.