Груша (PYRUS) сорт , Белорусская поздняя
Саженцы возраст 2 года ОКС (Открытая корневая система)
Белорусскую позднюю вывели Н. Михневич, Г. Коваленко и М. Мялик — сотрудники Белорусского НИИ плодоводства. Её вырастили из семян свободного опыления французской груши Добрая Луиза. Cорт включён в Госреестры Белоруссии (1989 год) и России (2002 год).
Белорусская Поздняя считается самоопыляющимися сортом, но урожай будет больше, если неподалёку растут груши Бере Лошицкая или Маслянистая Лошицкая — лучшие опылители для Белорусской поздней.
Плодоносить дерево начинает рано, уже на 4-м году роста. Урожай обильный — молодая груша может дать до 100 кг плодов, а взрослая — и до 180 кг.
Плоды сорта Белорусская поздняя среднего размера (110–120 г), имеют правильную широкую грушевидную форму и почти одинаковую величину. Они покрыты нетолстой шероховатой кожицей со светло-коричневыми точками. Во время съёма с дерева груши окрашены в зелёный цвет с буровато-красным покровным оттенком.
Созревают плоды обычно к концу сентября, а хранить их можно до февраля следующего года и дольше. При достижении плодами потребительской зрелости окрас переходит в насыщенно-жёлтый, близкий к оранжевому, а покровный оттенок становится размытым малиновым.
Груши имеют прямые короткие плодоножки, расположенные с наклоном, и мелкую узкую воронку. Сердечки плодов небольшие, слегка вытянутой формы. Семена коричневые, мелкие. Белая мякоть средней плотности, сочная, нежная.
Приятный сладкий вкус с лёгкой кислинкой оценён дегустаторами на 4,2–4,4 балла из 5.
Белорусская поздняя универсальна по назначению, она может использоваться в свежем виде, для приготовления десертов и сухофруктов, консервации.
Позитивные и негативные стороны сорта
Неоспоримыми достоинствами груши Белорусская поздняя являются:
зимостойкость;
скороплодность;
урожайность;
возможность продолжительного хранения плодов.
К недостаткам сорта можно отнести:
необходимость прореживать загущённую крону;
периодичность плодоношения;
уменьшение размера плодов при большом их количестве;
вероятность заболевания груши или повреждения дерева и плодов насекомыми.
Пик спроса — на Новый год.
Кожица тонкая.
Цвет основной беловато-желтый, покровный - темно-красный.
Мякоть сочная, нежная, кисловато-сладкая.