Урожайность: Высокая.
Зимостойкость: Высокая.
Плоды очень красивые, ниже средней величины от 60—70 г до 100 г.
Среди раннелетних сортов это самая вкусная груша
Груша (Pýrus) сорт Бере Жиффар
Дерево среднерослое.
Характеристика плодов: Плоды очень красивые, ниже средней величины ( от 60—70 г до 100 г. ), зелено-жёлтые с небольшим румянцем с солнечной стороны. Мякоть белая. Вкус десертный, тающий, сладкий, с очень легкой приятной кислотой.
Сроки созревания: В июле.
Урожайность: Высокая.
Зимостойкость: Высокая.
Достоинства сорта:
Сорт зимостойкий,
урожайный,
с привлекательными плодами, которые снимают примерно 20—25 июля, причём созревают они одновременно. Лежат не более 3—5 дней, так что срок потребления тянется до 20—30 июля.
Хорошо освещенные плоды очень красивы, но в основной массе — посредственного вида; вкус очень хороший. Для отправки их надо снимать заранее, так как, ввиду незначительной лёжкости, отправка плодов затруднительна.
Плоды идут исключительно для потребления в свежем виде. Мякоть белая, нежная, тающая, сладкая, с очень легкой приятной кислотой, хорошего вкуса.
Среди раннелетних сортов это самая вкусная груша.
Сорт довольно устойчив к парше.
Достоинства сорта: очень хороший вкус плодов и их раннее созревание
Пик спроса — на Новый год.
Кожица тонкая.
Цвет основной беловато-желтый, покровный - темно-красный.
Мякоть сочная, нежная, кисловато-сладкая.
Мякоть сочная, густая, маслянистая, без грануляций, сладкая с приятной кислинкой и легким миндальным ароматом (4,4 балла).