Груша Pyrus сорт Талгарская красавица.
Осенний сорт, выведенный селекционером А.Н. Кацейко с помощью семян сорта «Лесная красавица». Груша «Талгарская красавица» представляет собой среднерослое дерево с широкопирамидальной кроной средней густоты и свисающими ветвями. Кора ствола и на основных ветвях серая, шелушащаяся. Плоды образуются преимущественно на кольчатках. Побеги гладкие, прямые, неопушенные, коричневые. Почки имеют коническую форму, довольно крупные, неопушенные, слегка прижатые. Листья овальные, заостренные, гладкие, темно-зеленые, блестящие, по краю зазубренные. Листовая пластина немного вогнута. Черешок длинный.
Плоды крупные, массой до 200 г, грушевидные, вытянутые, имеют бутылочную форму, гладкие, блестящие, светло-желтые, с ярко-красным румянцем, занимающим большую часть груши.
На кожуре имеется множество мелких зеленых или белых подкожных точек. Плоды прикреплены к слегка изогнутой толстой плодоножке. Мякоть кремовая или белая, хрустящая, сочная, сладкая, с мелкими зернами.
Созревание плодов приходится на вторую половину сентября. Хранят фрукты в прохладном помещении до декабря. Их лежкость составляет 2 месяца.
Плоды, снятые раньше срока созревания, хранятся дольше.
Сорт груши «Талгарская красавица» вступает в плодоношение на 4-5 год. Плодоношение обильное, ежегодное. Плоды прочно держатся на дереве даже при сильных порывах ветра.
Зимостойкость и засухоустойчивость культуры высокая.
Этот тип груш обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.
Описание груши «Талгарская красавица» свидетельствует о том, что данный сорт является крупноплодным,
высокоурожайным
и принадлежит к группе неприхотливых в уходе сортов, требующих минимум забот.
Даже в неблагоприятных условиях деревья живут очень долго и радуют хорошим урожаем.
К достоинствам культуры относят
высокую зимостойкость,
неприхотливость к условиям произрастания,
устойчивость к парше,
урожайность,
привлекательный вид
и хороший вкус плодов.
Недостатками являются хрустящая мякоть и появление темных пятен при позднем съеме.