Персик сорт Белый лебедь
Персик (Prunus persica) сорт Белый лебедь
Саженцы возраст 1-2 года ОКС
История выведения
Оригинаторами сорта стала команда селекционеров Никитского ботанического сада.
Описание сорта
Низкорослое (2–3 м) дерево с шаровидной, слегка раскидистой кроной. Молодые растущие побеги окрашены в светлые тона, со временем тонкая кожица грубеет, обретает коричневый цвет. Ветви покрыты темно-зеленой ланцетовидной листвой, слегка вогнутой по центральной жилке, хорошо видимой, как и ее боковые ответвления. Гладкая листовая пластина не имеет опушения, нижняя часть светлее верхней, конец вытянутый и заостренный, края ровные, без зазубрин. Цветет персик обильно, белоснежные цветки с сильным ароматом имеют длинные тычинки, чуть волнистые лепестки.
Характеристика плодов
Округлые или широкоовальные плоды среднего размера и массой 145–155 г обладают нехарактерной для персика окраской. Покровная — кремово-белая с желтовато-розовым оттенком, ярко-розовый румянец занимает небольшой процент поверхности. Нежная кожица имеет сильное опушение, среднеразмерная косточка легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества
Ароматная белая мякоть сочной и нежной консистенции обладает свойством терять плотность после полного созревания, что делает невозможным транспортировку на дальние расстояния. Гармоничный сладкий вкус напоминает медовый, кислота почти отсутствует. Дегустационная оценка – 4,5 баллов.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к среднепоздней категории — урожай собирают в третьей декаде августа. Регулярное плодоношение наступает на 4 год после посадки.
Урожайность
Белый лебедь дает отменные урожаи — одно дерево способно подарить 50–60 кг вкусных, полезных и ароматных плодов.
Регионы выращивания
Сорт адаптирован для Северо-Кавказского региона, ЦЧО, Крыма, однако на деле ареал его обитания гораздо шире. Его выращивают садоводы средней полосы, Дальнего Востока, Урала, Алтая, при условии организации зимней защиты.
Самоплодность и необходимость опылителей
Белый лебедь относится к самоплодным сортам, чем избавляет садовода от поиска и посадки сортов-опылителей. Персик будет отлично плодоносить, даже находясь в единственном числе на участке.
