Персик Prunus persica сорт Память Мотовилова
Авторы: Мотовилов В.А., Драгавцева И.А., Яковук В.А., Жуков А.С.
Сорт зимостойкий и устойчив к грибным заболеваниям.
Дерево среднерослое, крона компактная, вступает в плодоношение на 3-й год, урожайность 10,0 т/га.
Плоды созревают в 3-й декаде июля, крупные, овальные, желтые, с ярким румянцем, косточка хорошо отделяется.
Мякоть желтая, содержит витамина С — 9,1 мг/100 г, сахара — 5,34%, кислот — 0,76%, каротина — 0,31%, вкус — 4,5 балла.
Сорт принят в государственное испытание в 1980 г., рекомендован в широкое производственное испытание.
Вкусовые качества: высокие
Лежкоспособность: пригодны для хранения в течение 7-10 дней.
Коммерческая привлекательность: по внешнему виду близок к сорту Золотой юбилей, но более зимостоек и транспортабелен.