Вишня обыкновенная (Prunus Cerasus vulgaris Mill.) сорт Любская
Любская — старинный отечественный сорт вишни народной селекции с плодами позднего срока созревания. Славится высокой урожайностью. Точное происхождение не установлено. В 1982 году появилось первое описание сорта, автором которого является известный ученый-плодовод Николай Иванович Кичунов. В нем указано, что данный сорт издавна разводили в Корочанском районе Курской области.
Еще одно народное название этой вишни — Любка С 1947 года сорт направлен на государственное испытание. В этом же году районирован в Северо-Западном (Новгородская, Калининградская и Псковская область), Центральном (Московская, Брянская, Рязанская, Калужская, Смоленская, Тульская область), Центрально-Черноземном (Тамбовская, Курская, Белгородская, Липецкая, Орловская область), Средневолжском (Ульяновская, Самарская, Пензенская область и Республика Мордовия), Нижневолжском (Саратовская, Волгоградская, Астраханская область и республика Калмыкия) и Северо-Кавказском (Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский край, Адыгея и Кабардино-Балкарская республика, Северная Осетия-Алания, Карачаево-Черкесия) регионах.
Деревья небольшие (в высоту не более 2,5 метров), слаборослые. Крона редкая, широкая, по форме — округлая или раскидистая, часто плакучая, пониклая.
Кора штамба растрескивающегося типа, окрашена в коричнево-серый цвет. Ветви изогнутой формы, при отхождении от штамба образуют углы, близкие к 45 градусам. Однолетние ветви имеют пониклую форму, их окрас — коричневый, с серебристым налетом. Вегетативные почки слабо отклоняются от побега, имеют округло-коническую форму; генеративные почки овальной формы. Листья размером 8,7 х 5 см, темно-зеленые, удлиненной обратнояйцевидной или узкоовальной формы, заостренные у основания, с плавным или достаточно резким переходом к вершине; края листьев с двоякопильчатой зазубренностью. Листовая пластинка слегка глянцевая, плотная; железки мелкие, округлой формы, бурого или желто-коричневого окраса, находятся на основании листовой пластинки в количестве 1 – 2-х штук. Прилистники небольшого размера, шиловиднозаостренные. Корневая поросль практически отсутствует. Цветки диаметром 3 — 3,4 см, собраны в соцветия по 3 — 4 штуки. Лепестки с удлиненным основанием и округлой верхушкой с выемкой, слегка гофрированные, вогнутые, округлой формы. Чашечка ребристая, бокаловидного типа, окрашена в зеленоватый цвет. Длина столбика 1 см, тычиночные нити не больше 1 см, рыльце пестика находится ниже или на одном уровне с пыльниками. Цветоножки размером до 2,5 — 3 см.
По характеру плодоношения сорт Любская — типичная кустовидная вишня, плодовые завязи образуются преимущественно на однолетних ветвях. Ягоды, как правило, среднего размера (максимальный вес плода — 4 — 5 г), округло-тупосердцевидной формы, с округлой, слегка притупленной верхушкой.
В завязях формируется по 1 — 2 плода, намного реже по 3 — 4. Кожица тонкая, но прочная, темно-красного цвета, с глянцевым отливом и многочисленными подкожными точками; брюшная сторона вишен светлее, с четко выраженной темной линией шва. Воронка мелкой или средней глубины, но широкая.
Сок светло-красный или красный. Косточка массой 0,2 — 0,3 г (6 — 8% от общего веса ягоды), размером от среднего до крупного (10 x 8,5 x 7 мм), форма — от овальной до яйцевидной, верхушка слегка заостренная, основание округлое; отделяемость от мякоти хорошая.
Плодоножки тонкие, относительно длинные (от 3,5 см и более), у недозрелых ягод держатся прочно, у полностью созревших — средне.
Мякоть окрашена в темно-красный цвет, на вкус — сладко-кислая, очень сочная, нежная по консистенции.
В плодах, выращенных в средней полосе России, по химическому составу содержится: сухих веществ — 14,5%, сумма сахаров — 9,5%, свободных кислот — 1,7%, аскорбиновой кислоты — 20 мг/100 г сырой массы. Для сравнения, ягоды Любской, выращенные в условиях Краснодарского края, содержат: сухих веществ — 15,1%, сумма сахаров — 10%, свободных кислот — 1,8%, аскорбиновой кислоты — 11,7 мг/100 г.
Вкус плодов вишни Любская посредственный и поэтому в свежем виде ягоды практически не употребляют. Данный сорт предназначен в первую очередь для технического использования (вино, варенье, компоты), сушки и быстрой заморозки.
Уровень скороплодности сорта высокий — деревья начинают плодоносить на 2 — 3 год после посадки, при этом быстро наращивая урожайность.
К примеру, на пятый год роста урожай достигает 5 — 6 кг/дер.
Созревание вишен происходит поздно, в конце июля — начале августа.
Сорт не склонен к осыпанию, плоды могут подолгу висеть на ветвях, достигая своих лучших качеств. Созревание ягод одновременное.
Потенциальная продуктивность оценивается как высокая, реальный же уровень урожайности в значительной степени определяется общим состоянием деревьев, условиями перезимовки, поражениями от болезней.
В средней полосе России продуктивность составляет в среднем 10 — 12 кг плодов с растения, но также часто достигает и 25 кг. Известны случаи, когда собирали максимальные урожаи до 35 — 50 кг плодов с дерева.
В условиях Краснодарского края средняя продуктивность деревьев возрастом от 7 до 16 лет за 10 лет плодоношения составила 10,3 кг/дер. Максимальная урожайность отмечена у 11-летних деревьев — 54 кг/дер.
Плодоношение ежегодное. Цветение проходит в среднепоздние сроки и в зависимости от погодных условий длится от 5 до 8 дней.
Любская характеризуется высоким уровнем самоплодности. Но при совместных посадках с сортами-опылителями количество завязей намного увеличивается.
В качестве опылителей подойдут: Владимирская, Жуковская, Анадольская, Молодежная, Плодородная Мичурина, Лотовая, Шпанка ранняя.
Также Любская сама является отличным опылителем для многих сортов вишни. Уровень морозо- и зимостойкости деревьев оценивается как средний: довольно часто фиксируют подмерзание штамба и скелетных ветвей. Данное обстоятельство существенно сокращает продолжительность жизни деревьев: если в южных районах вишни живут по 20 — 25 лет, то в средней полосе — максимум 15 лет.
Зато уровень морозостойкости генеративных почек оценивается как высокий (на порядок выше, чем у сорта Владимирская). Устойчивость к распространенным грибковым болезням низкая — поражаемость коккомикозом и монилиозом может достигать 4-х баллов. Порой растения спасают только постоянные обработки фунгицидами. В связи с недостаточным уровнем морозо- и зимостойкости древесины, Любская непригодна для разведения в северных широтах. Оптимальная зона возделывания — центральные и южные регионы России. Собственно говоря, в них эта вишня и получила максимальное распространение. Потребность к почвам и уходу у сорта повышенная: очень важно соблюдать оптимальные дозы органических и минеральных удобрений. Отмечена высокая склонность Любской к спонтанным почковым мутациям (клонам). Они различаются по габитусу растений, размерам и качеству ягод, продуктивности, срокам созревания. Известны Любская поздняя, Любская букетная, Любская урожайная и пр. Среди главных достоинств этой вишни выделяют: высокий уровень потенциальной продуктивности; хорошую транспортабельность ягод; малый габитус растений, позволяющий применять сорт в интенсивном садоводстве.