Слива сорт Блек Амбер

Слива (Prúnus) сорт  Блек Амбер (Black Amber)

Саженцы возраст 1-2 года ОКС

История селекции

Сорт был выведен в Америке, а именно в Калифорнии. Над его созданием трудился селекционер Дж. Х. Вайнербергер в г. Фресно. В 1980 году он предпринял попытку по скрещиванию двух сортов культуры: Фрая и Квин Роса, и результат оправдал все ожидания. Полученный сорт отличался крупноплодностью, высоким иммунитетом к заболеваниям и стабильной урожайностью.

Благодаря этому сорт приобрел широкую популярность не только у себя на родине, но и в других- странах мира.

Где можно выращивать?

Блэк Амбер относится к категории диплоидных видов культуры, которые содержат двойной набор хромосом. Благодаря этому сорт можно успешно выращивать в южных и центральных регионах.

Описание сорта

Слива Блэк Амбер характеризуется средним темпом роста. Высота дерева варьируется от 3,5 до 5 м, в зависимости от региона выращивания. Крона имеет овально-раскидистую форму, ее образуют крепкие ветви. Загущенность умеренная. Молодые растущие побеги дерева зеленовато-коричневого оттенка, но при созревании они становятся бурыми. Ежегодный прирост сорта Блэк Амбер составляет 0,4-0,6м.

Плоды

У сорта Блэк Амбер приплюснуто-округлые плоды, масса которых составляет 100-130 г. , некоторые до 150г. Кожура тонкая, плотная, при созревании она становится темно-фиолетовой. Мякоть: средней плотности; сочная; ароматная; янтарного оттенка, но в области косточки имеет красноватый отлив. Плоды высокотоварные и пригодны для транспортировки. Сорт является коммерческим.

Поверхность плодов гладкая, брюшной шов слабо выражен. При созревании плоды покрываются густым восковым налетом темно-синего цвета. Косточка у сорта Блэк Амбер мелкая, она отделяется с остатками вросшей мякоти.

Вкус плодов сбалансированный кисло-сладкий с приятным не навязчивым ароматом. Дегустационная оценка сорта составляет 4,2-4,5 балла из возможных пяти, в зависимости от количества солнечных дней во время созревания плодов. Урожай сорта хорошо переносит транспортировку и длительное сберегание. В процессе хранения плодов алычи Блэк Амбер вкусовые качества улучшаются.

Морозостойкость сорта

Блэк Амбер характеризуется высоким уровнем морозоустойчивости. Эта слива легко выдерживает понижение температуры до –30 градусов. И даже в случае подмерзания побегов зимой дерево быстро восстанавливается на протяжении одного сезона.

Опыление

Сорт Блэк Амбер относится к категории самобесплодных. Поэтому для успешной завязи плодов рядом с ним нужно высаживать другие деревья-опылители. В качестве опылителей подойдут сорта: Анжелина; Байрон Голд; Ти-Си-Сан и др. сорта диплоидных слив.

Без дополнительных источников пыльцы на дереве оплодотворяется не более 4-5% цветов.

Урожайность

Сорт быстро вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки. Изначально объем урожая составляет 2-3 кг, а через пару лет этот показатель увеличивается до 10-15 кг. Взрослое дерево алычи Блэк Амбер ежегодно дает около 40 кг товарных плодов.

Этот сорт относится к числу видов среднего срока созревания. Плоды достигают съемной зрелости в начале-середине августа. Урожай долго держится на ветвях и не осыпается.

Хранение урожая

Складывать урожай рекомендуется в картонные коробки или деревянные ящики, перестилая слои бумагой. При температуре + 5 градусов и влажности около 60% урожай Блэк Амбер сохраняет потребительские свойства в течение 4 недель.

Недозревшие плоды необходимо изначально держать при комнатной температуре, а только после этого обеспечить прохладное хранение, иначе они не наберут сладость.

Собранные плоды подходят для свежего потребления и переработки.