Слива (prunus domestica) сорт Стенлей
Саженцы возраст 1- 2 года ОКС (Открытая корневая система)
В условиях переменчивого климата порой сложно вырастить плодовое дерево, которое будет давать хороший урожай. Для этого нужно подбирать специальные сорта, с высокой морозоустойчивостью и быстрой адаптацией к климату. В число таких входит слива Стенлей американской селекции.
История выведения
Стенлей – это среднеспелая слива, выведенная 100 лет назад американскими селекционерами во главе с Р. Веллингтоном. Для выведения плодовой культуры использовали несколько сливовых видов – Даген и Гранд Дюк. Появился в Госреестре РФ по Северо-Кавказскому региону в 1983 году. Максимально продуктивно плодовое дерево, произрастая в южных регионах страны, однако это не мешает ему быть популярным в Сибири или в Подмосковье.
Описание сорта
Слива Стенлей – это среднерослое дерево с округло-пирамидальной кроной, редко загущенной ярко-зеленой листвой. В благоприятных условиях дерево достигает высоты около 3-х метров. Характеризуется дерево прямостоячими стеблями серо-коричневого окраса, умеренной раскидистостью ветвей и сильной корневой системой. В каждой почке образуется 1-2 цветка. Цветет дерево во второй половине апреля. В это время ажурная крона покрывается крупными белоснежными цветочками.
Характеристика плодов
Слива считается крупноплодной. Масса плодов составляет от 30 до 50 граммов. Форма у плодов удлиненно-яйцевидная с неодинаковыми боками и идеально гладкой поверхностью, характеризующейся наличием сизого воскового налета. В спелом виде сливы имеют красивый и равномерный окрас – насыщенно-фиолетовый. Кожица у слив средней плотности, нежесткая. Если присмотреться, то видны мелкие многочисленные подкожные точки и выраженный брюшной шов.
Предназначение у плодов универсальное, что позволяет их есть свежими, применять в кулинарии, консервировать, перерабатывать на мармелад, соусы, джемы, замораживать и высушивать на чернослив. Снятые с дерева плоды легко транспортируются без потери товарного вида, а также могут храниться в прохладном месте 6-14 дней, а при температуре +1 – до одного месяца.
Вкусовые качества
Согласно дегустационной оценке слива наделена отличным вкусом. Янтарная мякоть плода имеет мясистую, нежную и очень сочную однородную консистенцию, дополненную ярким фруктовым ароматом. На этапе технической зрелости мякоть плодов более плотная, немного тугая, с терпковатостью, исчезающей после дозревания. Во вкусе преобладает приятная сладость, которая прекрасно сочетается с едва заметной кислинкой. Косточка внутри плода большая, но отделяется от мякоти легко. В мякоти содержится почти 14% сахаров и 1% кислот.
Созревание и плодоношение
Стенлей – это слива с поздним сроком созревания. Первый полноценный урожай можно наблюдать на 4-й год после посадки. Дегустировать сливы можно в 3 декаде августа. Фаза активного плодоношения дерева приходится на конец лета – начало осени. Спеют сливы постепенно.
Особенности плодоношения
После посадки саженца сливы на участке, конечно всегда встает вопрос о начале плодоношения дерева. Большинство сортов слив начинает плодоносить на 4 год после посадки саженца. Однако есть и те, что отличаются более ранним или более поздним сроком плодоношения. Разница в начале плодоношения определяется и расцветкой сливы. Так, фиолетовые разновидности всегда начинают плодоносить раньше – на 2-4 год, а вот желтые сорта отличаются более поздним плодоношением.
Урожайность
Высокая урожайность – это преимущество данного вида. При правильном уходе дерево непременно подарит отличный урожай – 60-70 кг с молодого деревца и около 90 кг можно снять со взрослой сливы.
Регионы выращивания
За последнее десятилетие география выращивания сливового дерева Стенлей значительно расширилась – от юга к средней полосе. Помимо того, дерево отлично прижилось в северной части России.
Мякоть ярко желтая, плотная, очень сочная, средне-волокнистая. Товарность и вкусовые качества плодов - высокие. Плоды очень вкусные и очень сладкие, сочетающие в себе баланс сахара и кислоты.
Плоды круглой формы, очень крупные, массой 60-80 г. Окраска плодов темно-красная. Косточка маленькая и полностью не отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, плотной консистенции, сочная, ароматная, кисло-сладкая, отличного вкуса.